受け継がれた伝統の技が創り出す芳醇な味わい。
 
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サケベルムース 18度/720ml

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1,800 円(税別)

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ヨーロッパでは白ワインにハーブを加えたものをベルムース(ベルモット)と呼び、広く多くの人々に親しまれています。このベルムース(ベルモット)を和風にアレンジしたものがサケベルムースです。
サケベルムースでは日本酒をベースに、ヨモギや柚子などの日本独自の素材で風味を加えました。程よい苦みの中に爽やかな香りが鼻を抜けるこの味わいは、まさに和風のベルムース(ベルモット)です。サケベルムースはカクテルの材料としてはもちろん、そのままロックやソーダ割でも美味しく飲んで頂くことも出来ます。